良品铺子这个武汉零食大王最近可算是遇到 *** 烦了!80亿的大公司,居然被逼得要降价自救。这不,董事长杨银芬亲自下场,搞了个17年来更大力度的降价活动。咱们来看看这个零食巨头到底是怎么走到这一步的,又打算怎么翻身。

【事件经过】

说起良品铺子,那可是响当当的"高端零食"品牌。可谁曾想,这么牛的公司也有栽跟头的一天。

今年8月底,良品铺子公布了上半年的业绩,这一看可把大家吓了一跳。1到6月的收入是38.86亿元,净利润才可怜巴巴的2389万元,比去年同期暴跌了87.38%。这么算下来,全年估计也就80亿左右的规模。

杨银芬这个董事长也是急得不行,他在给全体员工的 *** 里直接说:"咱们公司不仅是活得困难,简直是在拼命挣扎着活下去啊!"

其实早在去年11月,杨银芬刚上任董事长的时候,就看出形势不妙。他二话不说,立马拍板要降价。这一降可不得了,号称是良品铺子17年来更大力度的降价活动。

公司的品牌负责人汤丽告诉记者,现在已经有500多种产品降价了,最终目标是要让80%的产品都降价。这力度可真是够狠的!

具体降价情况是这样的:坚果、肉类零食、豆干辣条这些常买的东西,平均降价22%,更高的甚至降了45%。比如说坚果,更高降价40%;一袋60克的手撕肉脯,会员价只要5.9元,便宜了差不多4成;还有脆冬枣,从7.9元降到5.9元,也便宜了25%左右。

杨银芬也承认,这么大规模的降价,对公司的利润确实造成了不小的影响。上半年的毛利率只有26.4%,比前两年少了1个多百分点。

那么问题来了,良品铺子为啥要这么拼命降价呢?原来是被新兴的量贩零食店给逼的。这些量贩零食店直接跟工厂合作,把中间商都省了,价格自然就便宜。去年10月份的数据显示,全国已经有2.2万多家这种零食 *** 店了,可把良品铺子的生意抢走不少。

去年良品铺子的五大类产品,营收全都下滑了。其中"果干果脯"、"肉类零食"和"素食山珍"这三类,降幅都在20%左右,直接导致公司整体营收下降了14.76%。

面对这么严峻的形势,杨银芬也是拼了。7月初,他又把降价的产品范围扩大到500多种。可即便这样,到9月6日收盘时,良品铺子的市值也只剩下40亿元左右,比巅峰时期缩水了将近90%。

杨银芬为了找出降价的空间,可以说是绞尽脑汁。他从供应链、生产效率、经营成本等方面下手,想方设法省钱。

比如说,以前买坚果原料,都是指定规格直接采购,成本自然就高。现在呢,他们把大宗坚果原料纳入供应商直采体系,先统一采购,然后分级使用。不同等级的原料用来做不同类型的产品,这样一来就省了不少钱。

除了降本增效,杨银芬还在尝试新的销售渠道。去年,良品铺子花了4500万元买了赵一鸣3%的股权,想进军线下量贩零食店。结果半年后,他们又以1.05亿元的价格把股权卖了出去,一下子就赚了6000万元。

在武汉老家,杨银芬还开了一家全国更大的"零食王国店",面积超过1000平方米,有3000多种商品。除此之外,良品铺子在全国还有约3000家线下门店。上半年,他们通过降价来吸引顾客,还引进了现烤和应季零食,想增强季节性销售能力。

线上销售方面,去年收入下滑超过30%,杨银芬果断调整了策略。他们推出了吮指鸭锁骨、坚果车轮面包等多个爆款产品,放在线上销售,新品销售增长了421%。他们还拓展了美团、永辉、朴朴等即时零售平台。

在抖音等兴趣电商平台上,良品铺子同时发力达人直播和店铺直播。新品会优先在达人直播中亮相,吸引消费者;店铺直播则主推招牌和热销产品,增强复购率。截至9月7日,良品铺子抖音官方旗舰店已经有168万粉丝,销量达到1578万元。

不过,良品铺子还是把更多精力放在了传统电商平台上。比如在天猫旗舰店的直播间里,商品数量高达340多种。

说到杨银芬,他其实是良品铺子的联合创始人。去年底,他从创始人杨红春手里接过了公司的管理权。杨银芬感慨道:"没有人能将几十亿的身家托付给我,让我全盘管理。任何情况下,不能辜负这种超越兄弟情谊的信任!"

原来,杨红春和杨银芬都曾在科龙电器工作过。2006年,杨红春在武汉创办了良品铺子,杨银芬随后加入创业团队,一直担任总经理。十多年来,杨红春主导经营,而杨银芬则擅长打造供应链体系,对新技术和产品研究很感兴趣。

在两人的共同努力下,2020年,良品铺子成功在上交所上市,被称为"高端零食之一股"。目前,杨红春和杨银芬的最终受益股份分别为23.26%和8.94%。

不过,随着公司业绩下滑,一些股东开始减持股票。今年初,今日资本和高瓴资本都进行了减持。5月中旬,公司又发布了两份股东减持公告,宁波汉意和达永因自身资金需求,计划合计减持不超过2406万股,约占总股本的6%。

值得一提的是,宁波汉意是良品铺子的之一大股东,其合伙人正是杨红春、杨银芬等创始团队成员。不过,7月初良品铺子宣布,宁波汉意决定提前终止减持计划,以表示对公司的信心。这一举动对稳定军心起到了很大作用。

现在,杨银芬正在全力以赴提升销量。他提出了"自然健康新零售"的新主张,并开始尝试IP联名合作。今年上半年,良品铺子与Pingu、北京动物园合作,推出了60款健康零食。其中,"萌兰笋"家族单周销售额就突破了400万,酥脆薄饼海苔味单品的月销更是突破了千万。

杨银芬上任后,为了扭转局面,可是使出了浑身解数。他不仅在产品和价格上下功夫,还在品牌营销方面做了不少尝试。他们和一些热门IP合作,推出了联名款零食。这不仅吸引了年轻消费者,还给品牌注入了新鲜感。

除了产品创新,杨银芬还特别注重线上渠道的发展。他们在抖音、快手等短视频平台上加大投入,通过直播带货和有趣的内容营销来吸引消费者。他们也没有放弃传统电商平台,在天猫、京东等平台上继续保持强势。

为了提高效率,良品铺子还在内部进行了一系列改革。他们优化了组织结构,streamline了决策流程,让公司能更快速地响应市场变化。他们也加大了对数字化和智能化的投入,希望通过技术手段来提高运营效率。

尽管面临诸多挑战,但杨银芬和他的团队并没有放弃。他们相信,只要坚持产品质量,不断创新,同时保持价格competitive,良品铺子终究能够重回巅峰。

这件事在网上引起了不小的讨论,我们来看看网友们都是怎么说的:

"吃货小王"说:我酸奶泡苹果咸咸咸咸咸咸咸咸咸咸咸咸咸咸脆脆椒降价了就多买点,嘿嘿。

"零食达人"评论:良品铺子的东西是挺好吃的,就是贵了点。这次降价挺好,希望别降价降质量就行。

"经济学爱好者"分析道:这不就是通货紧缩的表现吗?消费降级啊,大家都没钱了,高端零食自然就卖不动了。

"职场小白"感慨:唉,这年头连零食都不好卖了,我们这些打工人的日子更难过咯。

"美食博主"提出建议:其实良品铺子可以多搞点新花样,比如和一些网红IP合作,推出联名款零食,肯定能吸引年轻人。

"理财达人"说:看来投资也要小心啊,谁能想到连零食巨头都会遇到这种困境。

"营销专家"点评:降价只是短期策略,长远来看还是要提高产品力和品牌力。良品铺子应该多研究消费者需求,推出更多创新产品。

"老实人"直言:说实话,我觉得良品铺子的东西还是偏贵。现在超市里的零食种类那么多,便宜好吃的多的是。

"健身达人"表示:虽然我不怎么吃零食,但还是希望良品铺子能挺过去。毕竟人家也在努力做健康零食,这个方向是对的。

"吃货小红"兴奋地说:太好了!终于可以买得起良品铺子的东西了。我要去囤货!

总的良品铺子的遭遇反映了当前零食行业的激烈竞争和消费市场的变化。一方面,消费者对价格越来越敏感,另一方面,新兴的量贩零食店带来了巨大挑战。良品铺子能否通过降价和产品创新重新赢得市场,还有待观察。不过,他们的努力和尝试,无疑为整个行业提供了宝贵的经验。

各位看官你怎么看的?欢迎大家评论区留言讨论。

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