荔枝:荔枝可以做什么饮品
1荔枝可以做什么饮品
荔枝可以做的饮品有荔枝冰沙、荔枝玫瑰茶、荔枝柠檬茶、荔枝物余果汁、荔枝雪花冰、荔枝咖啡。
1.荔枝冰沙:
将新鲜荔枝、冰块、牛奶一起放进搅拌器中,搅拌均匀,加入适量蜂蜜,搅拌至冷饮状态即可。
2.荔枝玫瑰茶:
先将荔枝去皮去核,加入热水之中冲泡,加入适量的蜂蜜搅匀后,加入适量的玫瑰花瓣和干茶叶,搅拌均匀,饮用后口感清新。
3.荔枝柠檬茶:
先将荔枝去皮去核,加入热水之中冲顷银泡,加入适量蜂蜜搅罩乎滚匀后,再加入柠檬汁,搅拌均匀即可。
4.荔枝果汁:
将荔枝去皮去核,放入榨汁机中进行榨汁,加入糖或者蜂蜜搅拌均匀即可。
5.荔枝雪花冰:
将荔枝榨成果汁,将荔枝果汁和糖液混合均匀后,放入雪花机中进行冰冻,制成荔枝雪花冰。
6.荔枝咖啡:
先将新鲜咖啡豆加入沸水之中进行冲泡,冲出滤过后加入荔枝汁,一同加入干冰块进行冰冻或者用搅拌机。
2荔枝怎么挑
“一骑红尘妃子笑”从古代锋孙巧开始荔枝是一种深受人们的喜爱的水果,但是在生活中也有许多人不知道该如何挑选荔枝,下面就来学习一下挑选荔枝的 *** 吧!
技巧一:看颜色。 新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而凯陆是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这属于正常现象。 技巧二:看外表。 如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。而且个头越大、外形越匀称的越好。 技巧三:手感。 用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。 技巧四:闻气味。 用鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。 技巧五:看果肉。 一般在买卖这类水果时,都会打开样品查看或着试味,剥开外壳之后,如果果肉是晶莹剔透的,那么比较新鲜,如果带有点红色或褐色,就变味了。试尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口银键。 以上就是挑选荔枝的技巧,下次购买荔枝时可以根据上述 *** 来挑选。
3荔枝什么时候成熟季节
每年4~7月份就是荔枝成熟的季节。
荔枝是属于春夏季的水果,根据栽种品种的不同,成熟时间也有一定的差异。一般相对早熟的品种在早春的时候就能够成熟。大多数的品种在4-5月份的时候成熟。而相对晚熟的品种在6-7月份的时候,部分特别晚熟的品种也有可能会在8月份成熟。
一般荔枝在完全成熟之后的数周以内就可以上市。所以一些早熟的品种在3月份左右的时候就能够上市。4-7月这段时间大多数的荔枝都已经成熟,它的果肉中也积累了足量的糖分,口感会更好。
荔枝养殖的注意事项
荔枝对养分的需求较大,在种植过程中要为其提供腐熟的农家肥作为基肥,返绿期应该向叶片喷洒磷肥或者过磷酸钙,花芽分化前15天,可以为荔枝补充磷元素丰富的水溶肥,生理落果前再施加高钾液肥,让植株生长旺盛。
荔枝种植后一周要养护在阴凉、通风的环境下,等到其适应生长环境之后,再接受适当的散光照射,在养殖荔枝过程中要避免强光直射,否则会灼伤植株。荔枝高产栽培应选择地势开阔、坡度在30度以下,土质疏松肥沃、并具有水源的丘陵或坡地,作为开发种植园较为理想。
4荔枝是什么时候结果的?
早熟荔枝什么时候成熟——三月 三月红是著名的早熟荔枝品种,约在农历3月下旬成熟,上市早,故名三月红。它的主产区位于广东的新会、中山、增城等地。果实为心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。 圆枝荔枝什么时候成熟——五月 圆枝荔枝又名水东或水东黑叶,因适宜水多栽植且叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶”,产区位于广州市郊和珠江三角洲各县。圆枝荔枝的果实呈短卵圆形,肩边高边低;龟裂片略平宽,不刺手,排列规则,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。 黑叶荔枝什么时候成熟——六月 黑叶荔枝又名叶枝、乌叶,因叶色浓绿近黑而得名,广东、福建、广西都有栽培,肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。 挂绿荔枝什么时候成熟——七月 挂绿为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一,封建时代列为贡品。果肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。7月成熟的荔枝还有淮枝、桂味、糯米糍等佳品。
5荔枝品种有哪些
1、三月红,属于早熟品种,会在每年3月份成熟。2、圆枝,是广州地区常见的荔枝品种。3、糯米糍,未成熟时为黄色,成熟后变成鲜红色。4、妃子笑,果肉口感清甜脆爽,是较为名贵的荔枝品种。5、水晶球,果肉如同水晶般晶莹剔透。
荔枝有什么品种
1、三月红
正如名字一样,三月红这个荔枝品种在每年的3月下旬开始成熟收获,属于早熟品种。三月红的表皮比较厚实,颜色为淡红色,果肉为黄白色,入口的味道酸酸甜甜,食用完毕后会有一点点回甘。
2、圆枝
圆枝也叫作水东或者水东黑叶,属于广州和珠三角地区常见的荔枝种类。果实为短卵圆形或歪心形,表皮龟裂但是不会裂的特别狠。深红色的果皮包裹着软滑多汁的果肉,果肉有微微的香气。
3、糯米糍
糯米糍也被称为米枝,是广东地区价值更高的荔枝品种之一,经常出口卖到别的国家。果子会变色,初上市是黄蜡色,旺期变成鲜红色。果肉非常丰满,肉质厚实果核小,味道香浓,口感甜度非常高。
4、妃子笑
妃子笑是荔枝里特别经典的品种之一,古时就有“一骑红尘妃子笑”的诗句。妃子笑果皮青红,个头很大,果肉白的和蜡烛一样。入口不像别的荔枝那么软,反而是清甜脆爽的口感。
6荔枝几月开花结果
荔枝一般是3~4月开花,6~ 7月果实成熟。
不同地区,不同品种荔枝的花期差别很大。最早熟品种三月红在农历3月即可成熟,最晚熟睁竖的品种怀枝则要农历7月才成熟,跨度很大。
开花时间
荔枝花穗抽出至开花前的孕蕾期长短与多种因素有关,但以冬春(1~3月)的气温影响更大,一般为30~40天,而开花期的长短则与品种、气候、花穗抽生早迟等有关,短的仅15天,长的可达86天。
扩展资料:
花型
1、雌花:花托发达,被毛茸,花萼成为小杯状,被锈色茸毛,花瓣退化,但偶有带花瓣者。雄蕊5~11枚,一般6~8枚,花丝较短,只有雄能花花丝长度的一半。
2、雄花:花托发达,花萼成一杯状,花瓣退化。雄蕊发达,花丝5~11枚,一般6~8枚,花丝一轮悉游大排列、较长,有等长的,也有长短混集的。花丝基部两侧有蜜腺。花朵成熟时,花粉囊纵裂散出黄色的花粉。
3、两磨州性花:少数品种或植株有少数两性花,是雌雄蕊均发达的完全花。雄蕊能正常散发能发芽的花粉;雌蕊柱头能开裂,有受精能力。
4、变态花:也称畸形花。有的子房4~8室或子房排成一列或重叠,也有16枚雄蕊的变态花。这种花一般授粉受精不良,生产上意义不大。
参考资料来源:百度百科-荔枝树
7灵山荔枝的介绍
灵山荔枝产于广西灵山县,种植历史悠久,品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。截至2008年,全县荔枝种植面积60.5万亩,正常年份产量达5万吨,品种有三月红、妃子笑、黑叶等35种,其中以三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔的面积和产量更大。2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。
8荔枝可以做菜吗?
龙眼(荔枝)虾仁 用料: 鲜蘑菇250g 龙眼﹑红樱桃各4只 胡萝卜25g 绿青豆10g 水发冬笋15g 姜丝 10g 盐、蘑菇精 适量 料酒、素鲜汤 适量 做法: 1. 将蘑菇剪成虾形,胡萝卜﹑冬笋洗净切成丁。 2. 用蛋清﹑淀粉﹑发酵粉制成面糊,素虾仁粘面糊下7成热的油中,炸至金黄色。 3. 锅留底油,放姜丝炒香,再加入胡萝卜、冬笋丁、青豆翻炒3分钟,加盐﹑蘑菇精﹑料酒﹑素鲜汤,烧开后勾芡,倒入“虾仁”,颠两下装盘,用龙眼﹑红樱桃围边即成。 白兰地油醋汁沙拉 用料: 奇异果 2个(荔枝、龙眼、火龙果,总之是你喜欢的水果都可以) 红椒 1个 黄椒 1个 洋葱 1/2棵 橄榄油 30ml 白兰地 1茶匙(5ml) 白醋、糖 适量 做法: 1. 洋葱、红、黄椒切片,用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖,做成油醋汁。 2. 准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量油醋汁,拌匀即可。